中国酒业协会葡萄酒品酒师三级
中国酒业协会（英文：CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION，缩写CADA ）是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒企业及为其服务的相关单位自愿结成的行业性的全国性的非营利性的社会组织。
中国酒协葡萄酒品酒师课程共分为四个级别，其中一级最高，其次为二级（高级）、三级（中级）、四级（初级）。
课程内容：
- 葡萄酒的历史
- 各类葡萄酒的定义及分类
- 主要葡萄品种物候期
- 葡萄酒和白兰地的品鉴方法和质量评估
- 中国及全球主流葡萄酒产区
- 葡萄酒与美食的搭配
- 葡萄酒选购及基本礼仪
- 国内外葡萄酒行业发展现状
- 国内外产区酒款品鉴
- 11轮呈味物质训练
课程时长：3天（授课2.5天，考试0.5天）
课程收费：6200元（费用包括优质课程用酒、考试费、证书费）
关于考试：
第一部分：理论考试60分钟。填空、判断、单选题、简答题。
第二部分：实操考试90分钟，6轮呈味物质盲品排序（每轮5款）；1轮酒款品种盲品（5款）
